Возвратные заморозки опасны тем, что приходятся на период, когда растения уже вышли из состояния покоя и утратили зимостойкость.
Уязвимость по культурам
Зерновые колосовые в фазе всходов переносят минус 4–8 °C. Горох, лён, подсолнечник — до минус 3–5 °C. Кукуруза, соя, гречиха, бахчевые повреждаются при минус 1–2 °C.
Плодовые культуры наиболее уязвимы в фазе цветения: завязь гибнет уже при минус 1–2 °C.
Ключевое правило: чувствительность растёт с развитием. То же растение в фазе всходов переносит температуру, губительную для него в фазе цветения.
Способы защиты
- Дождевание. При замерзании воды выделяется тепло, удерживающее температуру растения около нуля. Требует непрерывной подачи воды всё время заморозка.
- Дымление. Экранирует излучение, эффективно только при радиационном заморозке и слабом ветре.
- Перемешивание воздуха вентиляторами: разрушает приземную инверсию, подмешивая более тёплый воздух сверху.
- Укрытие нетканым материалом на небольших площадях.
- Антистрессовые обработки перед заморозком — эффект ограничен, но измерим.
Оценка повреждения
Не спешить с выводами: оценку проводят через 3–5 дней, когда становится ясно, отрастает ли точка роста.
У зерновых узел кущения находится в почве и защищён: растение с погибшими листьями обычно восстанавливается.
У плодовых оценивают завязь: почерневшая сердцевина цветка означает гибель.
Профилактика
Размещение уязвимых культур на возвышенных участках, избегание понижений, подбор сортов с поздним цветением для плодовых.
Наблюдение ночью
Заморозок развивается в предрассветные часы, когда выхолаживание максимально. Датчик с оповещением на уровне растений позволяет запустить защитные мероприятия вовремя, а не обнаружить последствия утром.
AgronomBlog


