Вика яровая (Vicia sativa) — ценная зернобобовая культура, широко применяемая в смешанных посевах с зерновыми (овёс, ячмень) для производства высокобелкового сенажа и зелёного корма. В смеси с поддерживающим злаком вика формирует зелёную массу 25-35 т/га с содержанием сырого протеина 18-22% в сухом веществе. В чистом посеве вика склонна к полеганию — смешанные посевы устраняют этот недостаток.
Норма высева в смеси: вика 100-120 кг/га + овёс 80-100 кг/га. Посев в один срок в первой декаде мая. Уборку на зелёную массу проводят в фазу бутонизации — начала цветения вики, когда питательность максимальна. На сено и сенаж уборку откладывают до фазы сформировавшихся бобов. Содержание питательных веществ в зелёной массе смешанного посева: переваримый протеин 120-140 г/кг СВ, обменная энергия 9,5-10 МДж/кг СВ.
Производство семян вики — более трудоёмкая задача: культура дружно не созревает, семена осыпаются при перестое. Уборку начинают в фазу пожелтения 75-80% бобов, прямым комбайнированием в ранние утренние часы или после десикации. Урожайность семян — 1-1,8 т/га. Семена используют для кормовых целей (богатый протеином концентрат) и как посевной материал. Рыночная цена кондиционных семян вики — 25-35 тыс. рублей/т.
AgronomBlog


