Кукуруза на зерно — культура интенсивного типа, отзывчивая на высокий агрофон и требующая точного соблюдения технологии. Оптимальная густота стояния к уборке зависит от группы спелости гибрида и уровня увлажнения: для раннеспелых гибридов в Центральной России — 75-85 тыс. растений/га, для среднеранних на юге — 65-75 тыс. Загущение выше оптимума снижает вес початка и увеличивает риск стеблевого полегания; разреживание — снижает сбор зерна с гектара.
Система питания кукурузы на зерно: N150-200, P80-100, K100-150 кг/га д.в. для получения урожая 8-10 т/га. Дробное внесение азота наиболее эффективно: под основную обработку N60-80, в подкормку в фазу 5-6 листьев — N60-80, опционально подкормка через поливную воду при орошении. Сера (S20-30) и цинк (Zn2-4 кг/га) повышают урожайность на большинстве почв ЦЧЗ.
Уборку кукурузы на зерно начинают при влажности зерна 22-28% современными уборочными комплексами с подборщиком початков. Зерно с влажностью выше 18% необходимо немедленно сушить: при задержке с сушкой развиваются плесени и накапливаются микотоксины. Сушка активным вентилированием или шахтными сушилками до 14% влажности — обязательная операция. Затраты на сушку с 25 до 14% влажности составляют 600-900 рублей/т, что следует учитывать в расчёте себестоимости.
AgronomBlog


